Maison du Charolais

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Une étape pour toute la famille !

Une étape pour toute la famille !!!

Implantée au coeur du berceau de la race bovine charolaise, la Maison du Charolais à Charolles, vous accueille pour une découverte ludique du monde de l’élevage et de la viande charolaise, grâce à son espace muséographique interactif. En fin de visite, dégustation commentée de viande charolaise grillée.

Visite audioguidée. Possibilité de découverte du bocage charolais grâce à une balade de 6 km en pleine nature. Boutique souvenirs.

Et aussi le restaurant "La Table " de Frédéric Navez.

NOUVEAUTES 2015 :

> " La Charolaise en question " :
A partir du 13 Juillet et jusqu'au 21 août , tous les lundis, mardis (sauf 14 juillet) et vendredis à 11h30

Cet été, la Maison du Charolais vous invite à profiter d'une dégustation de viande charolaise pour tester vos connaissances sur le boeuf, la viande et le charolais..
Quelques questions, une visite libre du musée, une dégustation de charolais pour découvrir les réponses et vous voilà incollable sur la viande charolaise.

> " Balade dans la campagne Charolaise et panier gourmand" avec Diane Loury. 
Jeudis 16, 23 et 30 juillet à 10h30 , jeudis 6 et 13 août à 10h30 

Découvrir les animaux dans leur milieu naturel, reconnaître les plantes du bocage charolais, comprendre l'intérêt des haies pour l'élevage bovin, voilà ce que Diane Loury vous apprendra lors d'une balade sur le sentier du bocage et des fours à chaux. Une balade découverte sans difficulté à faire en famille. Au retour vous aurez la possibilité de déguster les produits locaux en réservant, en boutique, un panier gourmand.

> Exposition temporaire 2015 : "La Charolaise histoire d'une race à viande", exposition rétrospective.
Réalisée par la Pays Charolais Brionnais et le Herd Book Charolais, avec la participation de la Maison du Charolais, à l'occasion des 150 ans du 1er livre généalogique, l'exposition retrace l'histoire de la race charolaise et des hommes, qui au fil du temps, ont contribué à en faire la 1ère race bovine bouchère mondiale. 
Exposition visible lors dela visite de l'espace muséographique. 

> Cuisinez en famille : un hamburger charolais ou des bonbons de viande charolaise, 2 recettes jusqu'alors étaient réservées aux enfants. Et les grands alors !! En 2015, les adultes peuvent participer !! Les ateliers de cuisine sont désormais ouverts à tous.
Hamburger : mardi 17 Février /  mardi 03 Mars / mardi 28 Avril / mercredi 22 Juillet / mercredi 26 Août / mardi 20 Octobre / mardi 22 Décembre à 10h
Bonbon charolais : mardi 21 Avril / mardi 05 Mai / mercredi 08 Juillet / mercredi 12 Août / mardi 27 Octobre à 10h

> Conférences " Terre Terroir et Territoire" avec Jean PierreSylla le mercredi 18 février à 20h & "Bocage & Paysage" avec Dominique Fayard, Emmanuelle Limare, Tatiana Boucher, Frédéric Gaudry le mercredi 25 mars à 20h.

 

ET TOUJOURS :

> Visite théatralisée pendant les vacances scolaires : Shandor, bonimenteur haut en couleur, vous entraîne dans une visite pleine de rires et de bonne humeur. mercredis 22 juillet et 19 août à 15h30 ( sur inscription / contactez la Maison du Charolais)

> Cours de cuisine : 2 dates à ne pas rater !A chaque saison, ses gourmandises !Le chef Philippe Dumoux et Jean Cyrille Guyot, de la Cave des Trois Tonneaux vous proposent de les retrouver cette année encore pour de nouvelles recettes plus délicieuses les unes que les autres. Cuisinez en compagnie du chef puis dégustez ce repas en vous délectant de la sélection de vins de Jean-Cyrille. A déguster sans modération ! Bons cadeaux disponibles en boutique. Réservations obligatoires.
« Délices printaniers », vendredi 27 mars à 20 h
« Saveurs de fêtes », vendredi 11 décembre à 20h

> Exposition permanente en extérieur :  
Nos Charolaises prennent des couleurs de 13 gabarits en résine d’une vache charolaise grandeur nature personnalisés par des artistes.

Horaires

Ouvert 7 jours sur 7 toute l’année de 10h à 18h sans interruption.
Fermeture annuelle : le 1er novembre et du 24 décembre au 2 janvier.
Accueil de groupes (scolaires, clubs,…) toute l’année sur réservation.
Pour le calendrier des animations, se renseigner auprès de la Maison du Charolais ou sur www.maison-charolais.com. 
Durée moyenne de visite de l’espace muséographique : 1h30 (visite libre).

Tarifs

Tarifs 2015

Adulte : 7.50 € ( visite avec audioguide et dégustation)
Enfant entre 6 et 12 ans : 3,50 € (visite avec livret ou audioguide et dégustation)
Enfant moins de 6 ans : gratuit
Tarifs réduits pour les familles nombreuses ou sur présentation du chéquier CBT, carte Cézam ou carte moisson

Sur réservation :
Visite théatralisée + de 12 ans : 7,90 €
Visite théatralisée  de 6 à 12 ans : 6,50 €
Ateliers enfant : 6,50€
 

Information groupes

Adresse

43 route de Mâcon
71120 Charolles
Téléphone: 03 85 88 04 00
Fax: 03 85 88 04 09
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Avec Dominique FAYARD, Pays Charolais Brionnais, Frédéric GAUDRY, géologue, Emmanuelle LIMARE, Tatiana Boucher, paysagiste CAUE
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